Easiest Way to Prepare Perfect Kue Nona Manis

Kue Nona Manis.

You can have Kue Nona Manis using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Nona Manis

1. You need of Bahan 1 (hijau) :.
2. You need 500 gr of terigu.
3. It's 500 gr of gula pasir.
4. Prepare 2000 ml of santan matang (dari 2 btr kelapa).
5. It's 3 butir of telur.
6. It's 35 gr of tepung maizena.
7. Prepare 35 gr of tepung beras.
8. Prepare 1/2 sdt of vanilli.
9. You need 100 ml of air pandan+suji(30 lbr daun pandan+suji diblender,saring).
10. You need 3 tetes of pasta pandan.
11. You need of Bahan 2 (putih) :.
12. You need 35 gr of tepung maizena.
13. Prepare 35 gr of tepung beras.
14. It's 600 ml of santan kental matang.
15. It's 3/4 sdt of garam.

Kue Nona Manis step by step

1. Campur semua bahan 1 jadi satu, aduk rata dgn mixer sebentar saja hingga tercampur rata bisa juga hanya dengan whisker. #Bila masih ada adonan yang bergerindil saring adonan hingga adonan halus tak bergerindil..
2. Campur bahan II jadi satu, rebus di kompor hingga mengental, angkat, sisihkan.#bila terlalu kental bisa di tambahkan santan cair lagi,masak hingga meletup2 angkat dan masukkan ke dalam botol kecap agar memudahkan saat menuang adonan nanti..
3. Dengan cetakan cucing >> Masukan adonan hijau ke dlm cetakan yg sudah diolesi minyak sayur sebanyak 3/4 bagian lalu masukan 1 sdt adonan putih. dengan cetakan Jasmine >> sendokan adonan putih ke bagian tengah cetakan lalu tuang adonan hijau.
4. Kukus selama 20 menit, pake cetakan Jasmine 25 menit, angkat. Tunggu kue agak dingin sebentar lalu keluarkan dari cetakan, siap dihidangkan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: