Recipe: Delicious Naga Sari

Naga Sari.

You can have Naga Sari using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Naga Sari

1. It's 400 gram of tepung beras.
2. It's 8 sdm of aci/tepung tapioka.
3. It's 10 sdm of gula pasir atau lebih jika suka rasa yang manis.
4. It's 1 liter of santan.
5. You need 1 sdt of garam.
6. You need 3 lembar of daun pandan.
7. Prepare 8 buah of pisang kepok.
8. Prepare Beberapa lembar of daun pisang.

Naga Sari step by step

1. Siapkan bahan, potong pisang menjadi 3 bagian..
2. Larutkan tepung beras dgn 200 ml santan. Supaya tdk menggrindil.
3. Didihkan santan & daun pandan, masukkan garam dan gula. Aduk hingga adonan menyatu, lengket tp tdk mudah jatuh. Matikan kompor. Tambahkan aci lalu aduk hingga rata.
4. Siapkan pisang dan daun pisang yg sudah dibersihkan dan dijemur/dipanaskan. Letakkan sedikit adonan, tambahkan pisang dan tutup kembali. Tekan sedikit dibagian sisi2nya supaya menarik hihi.
5. Kukus sampai matang kurleb 30 menit, dan siap disajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: