Recipe: Tasty Dadar Gulung With Banana Coconut Caramel

Dadar Gulung With Banana Coconut Caramel.

You can cook Dadar Gulung With Banana Coconut Caramel using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dadar Gulung With Banana Coconut Caramel

1. Prepare of Bahan Kulit.
2. It's 250 gr of tepung terigu.
3. You need 600 ml of santan.
4. Prepare 2 sdm of pasta pandan.
5. It's 1 sdt of garam.
6. You need 2 sdm of minyak goreng.
7. Prepare 1 lembar of daun pandan.
8. You need of Bahan Isi.
9. Prepare 300 gr of kelapa parut.
10. Prepare 250 gr of gula merah.
11. Prepare 2 sdm of margarin.
12. You need 5 buah of pisang raja yang sudah di masak dengan saus Caramel.

Dadar Gulung With Banana Coconut Caramel instructions

1. Pertama bikin untuk isi. Masukkan margarin, gula merah, kelapa parut kedalam wajan lalu sangrai hingga semua bahan tercampur dengan api sedang..
2. Untuk pisang, goreng dengan margarin sampai sedikit kecoklatan, ambil panci lalu rebus air dan gula juga daun pandan sampai mendidih, setelah pisang sudah berubah warna masukkan kedalam rebusan gula tadi masak kurleb 3 menit angkat dan tiriskan hingga dingin agar saat dipotong pisang tidak benyek..
3. Untuk kulit, panaskan teflon, lalu tuang 1 sendok sayur adonan tadi dan putar seperti membuat telur dadar. Begitu seterusnya hingga adonan habis..
4. Jika semua sudah siap, ambil satu lembar kulit isi dengan isian dan taruh potongan pisang di tengah-tengah, lipat seperti amplop. Lakukan step by step sampai habis..
5. Hidangan siap di nikmati. Selamat mencoba .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: