Easiest Way to Prepare Appetizing Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss

Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss.

You can cook Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss

1. It's of Bahan Unti Kelapa :.
2. You need 300 gram of kelapa semanten (kelapa yg setengah tua, masih condong ke muda).
3. You need 200 gram of gula merah, sisir halus.
4. Prepare 2 lembar of daun pandan, ikat simpul.
5. Prepare 50 ml of air.
6. You need secukupnya of garam.
7. You need of Bahan Kulit :.
8. Prepare 10 lembar of daun pandan.
9. It's 1/4 sdt of garam.
10. Prepare 1 sdm of muncung tepung tapioka.
11. It's of Bahan tambahan :.
12. You need 1 butir of telur ayam.
13. You need 500 gram of santan.
14. Prepare Secukupnya of margarin.
15. You need 200 gram of tepung terigu.

Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss instructions

1. Unti kelapa : Dalam wajan anti lengket, masukkan semua bahan unti kecuali kelapa nya sendiri. Tunggu hingga mencair, kemudian masukkan kelapa. Aduk rata terus hingga set dan tidak berair lagi. Agar tidak cepat basi. Jangan lupa cek rasa. Manis dan gurih ya. setelah itu angkat dan diamkan hingga dingin buat isian dadar gulung nanti..
2. Jadinya seperti ini..
3. Kulit : blender pandan dan santan. Saring ampasnya. Lalu tuang ke baskom beserta semua bahan kulit. Aduk rata hingga licin dan tidak ada gumpalan. Setelah itu saring adonan biar makin licin..
4. Panaskan teflon anti lengket. Semir dengan margarin. Tunggu hingga teflon benar benar panas. Ambil 1 sendoo sayur adonan. Dadar hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis..
5. Penyelesaian : Ambil 1 sdm unti kelapa. Tata rapi pada kulit. Lalu lipas seperti amplop. Dadar gulung siap di nikmati. You wanna try guys !.
6. Note : 1. Kulit mulus : teflon tanpa disemir margarin 2. Kulit bopeng : teflon disemir margarin @ Jakarta, Indonesia.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: