Recipe: Perfect Klepon / Onde-onde

Klepon / Onde-onde.

You can cook Klepon / Onde-onde using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Klepon / Onde-onde

1. Prepare 10 sdm of tepung beras ketan.
2. Prepare 2 sdm of tepung beras.
3. It's secukupnya of air hangat.
4. Prepare secukupnya of pasta pandan.
5. It's of Isian :.
6. You need 1 batok of gula merah.
7. It's of Taburan :.
8. You need 1/4 buah of kelapa parut setengah tua.
9. You need secukupnya of garam.

Klepon / Onde-onde instructions

1. Kukus kelapa yg sudah di campur dengan garam, sisihkan.
2. Potong2 gula merah sesuai selera.
3. Campur duo tepung tambahkan air hangat dan pasta pandan, aduk dan uleni hingga kalis.
4. Bentuk bola2 kecil kemudian pipihkan dan isi dengan potongan gula merah, bulatkan kembali, lalu rebus di air mendidih hingga mengapung dan matang.
5. Angkat dan tiriskan, kemudian gulingkan ke dalam taburan kelapa hingga merata dan siap untuk di sajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: