Easiest Way to Prepare Tasty Wool Roll Bread Isi Keju Coklat

Wool Roll Bread Isi Keju Coklat.

You can have Wool Roll Bread Isi Keju Coklat using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wool Roll Bread Isi Keju Coklat

1. It's of Bahan dough :.
2. Prepare 200 gr of terigu protein tinggi.
3. You need 50 gr of terigu protein sedang.
4. You need 5 gr of ragi instant (saya fermipan).
5. Prepare 10 gr of susu bubuk.
6. You need 60 gr of gula pasir.
7. Prepare 1 btr of telur.
8. You need 110 ml of air es.
9. Prepare 1/4 sdt of garam.
10. It's 35 gr of margarine / butter.
11. You need of Bahan Olesan :.
12. It's 1 sdm of susu cair.
13. You need 1 btr of kuning telur.
14. You need 1 sdt of madu.
15. Prepare Secukupnya of margarine / butter.
16. It's of Bahan Isian : sesuaikan selera.
17. It's Secukupnya of keju parut.
18. It's Secukupnya of coklat mesis.

Wool Roll Bread Isi Keju Coklat step by step

1. Campur rata bahan kering, terigu, ragi, susu bubuk dan gula. Kemudian tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit hingga setengah kalis. Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis..
2. Tutup adonan dengan plastik atau serbet. Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Kemudian kempiskan..
3. Timbang adonan @50 gr. Kemudian bulatkan. Lakukan hingga habis..
4. Ambil adonan lalu giling memanjang. Iris tipis sisakan setengah bagian. Beri isian sesuai selera. Lipat amplop lalu gulung hingga isian tertutup rapat..
5. Taruh dalam loyang yg sudah dialas baking paper dan dioles margarine. Diamkan selama 1 jam. Siapkan bahan olesan. Campur susu cair, madu dan kuning telur hingga rata. Setelah adonan roti mengembang, oles dengan bahan olesan hingga rata..
6. Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 30 menit (saya 25 menit api bawah, 5 menit api atas sesuaikan oven masing2). Setelah matang, keluarkan dari loyang. Oles roti dengan butter selagi panas..
7. Roti siap disajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: